犬の散歩のついでに、久しぶりに畑を見に来ました。全部収穫したつもりで電柵を切ってしまったのですが、キャベツが少し残っていました。
キャベツが動物にやられています。白い線は電柵の電線です。通電していなかったので、踏みつけられています。
隣の畑に葱も少し残っていたことを思い出し、畝を見に行くと、掘り返されています。
雑草の間に、残っている葱もあります。雑草を刈ると食べられやすくなってしまうので、雑草を片付けるのは、来年暖かくなってからにする方が良さそうです。
犬の散歩のついでに、久しぶりに畑を見に来ました。全部収穫したつもりで電柵を切ってしまったのですが、キャベツが少し残っていました。
キャベツが動物にやられています。白い線は電柵の電線です。通電していなかったので、踏みつけられています。
隣の畑に葱も少し残っていたことを思い出し、畝を見に行くと、掘り返されています。
雑草の間に、残っている葱もあります。雑草を刈ると食べられやすくなってしまうので、雑草を片付けるのは、来年暖かくなってからにする方が良さそうです。
出張から帰って来て、畑の見回りをしました。今週始め、マイナス7度以下に下がったので、どうなっているのか心配だったのです。
水菜が低温で展開してしまっています。
野沢菜も・・・。
低温に強い白菜も、外葉が開いてしまいました。
全滅かと思っていた春菊ですが、しおれた部分はあるものの、生き残っていました。これまで思っていたより耐寒性があるのかもしれません。
出張から帰って来たパートナーに聞いたところ、前日まではこんな状態ではなかったとのこと。
11日にマイナス7度以下になったのを心配していたのですが、それだけではなかった模様。気象庁のサイトで気温を確認すると、
11日 -7.6度
12日 -4.9度
13日 -6.7度
14日 -7.5度
今朝もマイナス7度以下。というか、連日かなりの低温です。市街で測っているので、山に近くて標高も100mぐらい高い菜摘農園はもっと下がっていたかもしれません。白菜が耐えられるのがマイナス7度前後なので、それ以下でも大丈夫な法蓮草や冬菜以外の野菜には、特に今朝の気温が厳しかったようです。
予想以上に耐寒性があったのはタアサイ。タアサイだけは元気そうでした。耐寒性があるのは知っていましたが、白菜位かと思っていました。
例年秋口は玉葱の播種などで忙しく、白菜と大根、野沢菜だけで精一杯で、他の葉物はちょっと蒔ければ良い方です。量が少ないと、厳寒期になる前に食べ終わってしまい、本当に寒い時期まで畑に無いので、耐寒性のテストになることは無かったのでした。
今年は畑の条件が、手抜きで種蒔きができたので、例年よりたくさんの種を蒔きました。おかげで冬まで色々な野菜があります。
わが家のペチカの前でお汁粉で暖まりました。御苦労様でした。
明日、有機農業についてお話する機会をいただき、その会場で農作物を展示即売することになりました。葉物は直前の収穫が望ましいので、会社の皆さんにお手伝いお願いしました。
まずは法蓮草から。
法蓮草は発芽が遅く、その間に雑草が芽を出してしまったので、雑草が多くて収穫に手がかかっています。
タアサイを収穫。
こちらは野沢菜。
ついでに前回収穫できなかった、大根の残りも収穫してもらったので、軽トラックが一杯になってしまいました。
収穫した小豆の脱穀の続きです。枯れた葉が混ざると小豆だけを取り出しにくいので、莢だけを鋏で切りました。どれ位の小豆になるでしょう。
稲刈の続きに来ましたが、戦時降った雪が少し消え残っています。1枚ずつ片付けようと、水が溜まって機械が入らないところの手刈りをはじめましたが、手間がかかってほんの一部しか刈れませんでした。残念。